Anti Aging mit Glycin

Glycin ist eine süß schmeckende Aminosäure und wird deshalb mittlerweile auch als Zuckerersatz eingesetzt. Ziemlich glückliche Idee, wie sich 2015 in einer recht komplizierten biochemischen Arbeit herausgestellt hat. In ScienceDaily wurde die Arbeit mit den Worten„Wissenschaftler kehren das Altern in menschlichen Zellen um“ zusammengefasst.